ROTI & BARA AMBACHTELIJK EN SMAAKVOL


Roti gele erwten (Dahl) groot +/- 28 cm  of middel +- 22 cm

Roti is van oorsprong een Hindi woord en is de algemene benaming voor alle vormen van brood in grote delen van India, Pakistan, Bij Roti maken we de Surinaamse variant van deze “pannekoek”. 


Ingrediënten: tarwebloem, zout, peper, plantaardige olie, water, komijn,

gele erwten, kruiden, gist. Allergeen informatie bevat GLUTEN & TARWE

Wij maken dagelijks verse roti op bestelling. Voor bestellingen of vragen neem contact met ons op.


Bara groot (met gat of zonder gat ) +/- 15 cm  Bara middel +/- 10 cm

Bara is een Hindoestaans/Surinaamse snack. Bara wordt geserveerd als voorgerecht of als hapje tussendoor en kan ook gevuld worden met kip of bakkeljauw

Ingrediënten: tarwebloem, zout, peper, plantaardige olie, water, komijn,
uien, kruiden, spinazie. Allergeen informatie bevat GLUTEN & TARWE

Wij maken dagelijks verse bara's op bestelling. Voor bestellingen of vragen neem contact met ons op.


Onze heerlijke bara chutney is is verkrijgbaar in 220 ml potjes of per liter.